Одно из величайших достижений гештальт-терапии - это доказательство следующего факта: ваши пищевые привычки формируют вас как личность
Как стать взрослой сильной и независимой личностью?
Как стать «достигатором», способным добиться в жизни всего?
Как взять ответственность за свою жизнь в свои руки, перестав переносить ответственность на окружающий мир?
В чём кроется причина, по которой часто мы - всего лишь игрушка в руках Судьбы?
Зубы и развитие грудничка
Как вы едите, так вы и живёте.
Нет, речь идёт не о диетах и не о количестве потребляемых жиров! Речь идёт совсем о других вещах. Итак…
Как известно, все мы - родом из детства.
В первый год жизни ребёнок трудится, как раб на галерах.
А первые пять лет жизни заключают в себе, как в волшебном орешке, весь пучок сценариев, руководствуясь которыми (причём бессознательно!) мы и будем доживать остаток своих дней.
Самый главный и первый инстинкт - инстинкт голода.
То, что Фрейд называл оральной стадией развития.
Этот инстинкт проходит фазы (стадии) совершенствования, развития, усложнения.
Вот они:
Вот они:
1. До рождения (ПРЕнатальная фаза) инстинкт голода удовлетворяется сам собой - плод получает все соки через плаценту и пуповину - он лишь часть организма матери. Не жизнь, а райская сказка!
2. Перед появлением зубов (ПРЕдентальная фаза). Для того, чтобы удовлетворить свой голод, ребёнок должен найти грудь и приложить усилие - создать вакуум, тягу.
Как только тяга (подсос) создана, молоко течёт само, а ребёнку остаётся только глотать и не захлёбываться. Это такое «увлекательное» и «сложное» занятие, что в ходе его ребёнок погружается в некий транс, отключается и вскоре засыпает, как ученик на скучном уроке или отец семейства на концерте симфонической музыки. Однако на второй стадии развития инстинкта голода уже появляется АГРЕССИЯ - чувство, необходимое для того, чтобы добыть себе пищу и в конце концов выжить. Ребёнок агрессивно вцепляется в грудь (бутылочку с соской).
Но на этой стадии ребёнок ещё только агрессивно-пассивен. Агрессия уместна лишь в начале процесса, а потом можно немного расслабиться и даже заснуть.
3. Появление передних зубов (резцовая фаза).
Сказка подходит к концу. Ребёнок получает возможность кусать и откусывать куски твёрдой пищи. Естественно, он первым делом вгрызается в привычную грудь и получает отпор от матери за такое «агрессивное» поведение.
4. Появление коренных зубов - моляров (молярная фаза). Сказка окончена. Теперь, для того чтобы выжить, ребёнок должен сам откусывать пищу резцами и перетирать её жевательными зубами.
Этот процесс отличается одной неприятной особенностью - он должен быть абсолютно осознан, усилия по его осуществлению не дают ни заснуть, ни отключиться. Жуя пищу, нужно РАБОТАТЬ, причём работать не халтуря. На этой заключительной фазе инстинкт голода идёт рука об руку с чистой агрессией без примеси пассивности. Отныне либо ты - агрессивен, либо ты - не жилец.
Материнское молоко и жидкая кашка из бутылочки - это то, что наш желудок переваривает с удовольствием и без хлопот.
Твёрдые куски мяса и овощей тоже должны стать жидкими, прежде чем попасть в желудок. Но эту работу мы обязаны проделать самостоятельно, перетерев твёрдую пищу до состояния жидкости у себя во рту, с помощью зубов и слюны.
Без агрессии ребёнок не научится пережёвывать твердую пищу.
А в чём выгода тщательного пережёвывания? Измельчая пищу зубами, мы увеличиваем контактную поверхность пищи со стенками желудка и получаем больше питательных веществ.
Однако процесс взросления идёт негладко.
Часто человек «застревает» в одной из фаз развития инстинкта голода. Чаще всего это выглядит так: человек отказывается пользоваться зубами, продолжая вести образ жизни «сосунка». Проблема его в том, что такой человек не хочет «просыпаться», не хочет прикладывать усилия по «добыванию» пищи.
Во взрослом состоянии это выглядит так: человек обращается с твёрдой пищей так, как будто бы это - жидкость. Он заглатывает целые куски, отправляя их в желудок не пережёванными. Он невнимателен к своей еде, за едой предпочитает читать, смотреть телевизор, то есть «спать», как младенец.
Другой вариант - предпочтение перед жидкой, легкоусвояемой пищей, пищей, которая не требует усиленного измельчения зубами.
Тоже самое относится и к предпочтениям, оказываемым лёгкой, хрустящей пище - такая пища, хоть и хрустит на зубах, однако не требует серьёзных усилий по пережёвыванию, создавая лишь иллюзию интенсивного жевания.
В принципе, каждый этап взросления - это вызов, бросаемый природой человеку, это нешуточный экзамен на пригодность к этой жизни. И человек устроен так, что всегда предпочёл бы прогрессу регресс, предпочёл бы лёгкое трудному, не требующее концентрации - сложному, вызывающему лишь страдание и усталость.
Да, новое - сложнее, труднее и связано с риском.
Но Природа, сделав жизнь крутой горкой, постаралась придать восхождению на эту горку интерес и смысл.
Итак, есть природное устремление к регрессу, устремление человека обратно в материнское лоно. При здоровом раскладе оно же компенсируется самой хитрой Природой, которая обещает потрудившимся в поте лица приз.
Но иногда «застреванию» ребёнка во второй, предентальной фазе, фазе сосания, «помогают» сами родители.
Например, некоторые родители считают, что ребёнка нужно кормить «здоровой», «полезной» пищей.
Но то, что родители, врачи и журналы считают вкусным, сам ребёнок может считать отвратительным. Как ребёнок реагирует на отвратительную пищу? Он выплюнет её или его вырвет этой едой.
И вот здесь родители начинают проявлять упрямство и настойчивость. Они начинают уговаривать либо под прибаутки, сказки и уговоры, а сегодня чаще - под телевизор.
Его отвращение никуда не девается. Оно проходит самую вредную и опасную трансформацию - ПОДАВЛЯЕТСЯ или по терминологии Фрейда - ВЫТЕСНЯЕТСЯ в область бессознательного.
Вытесненное отвращение к твёрдой пище, которую нужно жевать, превращается в отвращение к Жизни, которую тоже нужно жевать - проживать.
Итак, природа наградила ребёнка зубами и по наобещала ему: «Сейчас тебе будет интересно! Знаешь, сколько в мире всего вкусного! Ты только жуй, как следует, смакуй каждый кусочек, наслаждайся, учись грызть зубами».
И вот ему подают то, от чего его рвёт. Ребёнок понимает, что жизнь его обманула, и возвращается в фазу «сосунка». У него развивается «вкусовая фригидность», он старается «отключиться» на момент приёма пищи, поскорее заглотить мерзкую гадость, а родители ещё и помогают ему в этом, усыпляя его сознание телевизором.
Тем не менее, факты таковы. Единственный способ включиться во взрослую жизнь и научиться драться за жизнь - научиться драться за неё ... зубами. Сознание человека пробуждается впервые от транса и спячки именно в момент осознанного грызения, жевания и смакования мира на вкус. Причём этот процесс должен сопровождаться физическим НАСЫЩЕНИЕМ. То есть - иметь смысл. Грызение палочки смысла не имеет. Грызение еды - это совершенный законченный процесс.
я работаю;
я осознаю себя «здесь и сейчас»;
я насыщаюсь.
Зубы, власть и культура
Очень долгое время мы все жили в культуре, которая насаждала нам самоубийственную идеологию. Это была культура, ненавидевшая ЗУБЫ как символ агрессии, как символ жажды активной жизни.
Вот как образно пишет отец-основатель гештальт-терапии Фредерик Перлз о варварском отношении к принятию пищи в современном обществе. Перенесите это высказывание на «усвоение интеллектуальной информации».
«Стал редкостью не только настоящий гурман, медленно смакующий каждое блюдо, изменилось вообще наше отношение к поглощению пищи. Онемелость вкуса гиперкомпенсируется при помощи всевозможных возбуждающих аппетит специй».
Прогрызть себе выход
Выход из этой ситуации есть. Как это ни смешно прозвучит, но учиться никогда не поздно. Никогда не поздно развить у себя недоразвитый инстинкт голода, который нужно было развивать ещё тогда, когда у аас прорезались первые зубы.
Главный лозунг гештальт-терапии - «жизнь здесь и сейчас».
А для этого начни с тщательного и вдумчивого пережёвывания зубами твёрдой пищи.
Чудесным образом люди, изменившие своё отношение к принятию пищи, научившиеся есть медленно, тщательно пережёвывая твёрдые куски, меняют и своё отношение к жизни в целом.
Они начинают ценить каждую секунду своего бытия и наблюдают много удивительных вещей, которые не замечали раньше.
Елена Назаренко